百年伍中-張三我 茶師製作&吳傑熙 監製-「全手工馥郁朱雀烏龍」 特選連續四年榮獲米其林金三星-高冷四季烏龍茶菁，高海拔人工手採，全程手工精心揉製而成。
第三代主理人吳傑熙正在用虹吸壺煮老茶，茶水沸騰，茶香氤氳，三五老友神侃海聊，百無禁忌，空氣流淌著爵士大師邁爾斯•戴維斯的即興小號。
百年前，從福建來到臺南府城的一位文官，開啟了「府城延陵堂」的悠久歲月，接著日據時代「西村商社」、至國民政府時期的「臺灣伍中行」，現來到二十一世紀的「百年伍中－府城延陵堂」，承繼這些歷史的第六代吳傑熙董事長，不僅用品茶文化聯繫與先輩的情感，也連結到遙遠未來的計劃。
世間樂事，豪奢之最，不過一碗茶的款待。民國文人周作人雲：「喝茶當於瓦屋紙窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年的塵夢」。人生需要準備的，從來不是昂貴的茶，而是喝茶的心境——以一刻藝術家的心情，在一片全然悠閒的情緒中，與友人消遣一個閒暇無事的下午。
夏景烦蒸，啜茗争凉。风荷相吞，茶烟方袅，幽人韵士，咏史吊古，人间清旷之乐，不过如此。
时值仲夏，清和幽雅的现代园林“南石皮记”内，池塘正著绿荷，竹木交荫，半侵幽斋，同趣者四人，瀹老茶，赏古器，共叙一场中日茶罐品鉴雅集。
看到「iTQi」的貼紙出現在食品包裝上，你是否有點疑惑，這是什麼？iTQi，以「食品界的米其林」 之姿出現於媒體，甚至許多得獎廠商就在廣告上打著米其林星星的頭銜，究竟這是什麼獎項，和米其林星星真的有關？讓BAZAAR為你一一解析。
