2021冬 冷無塵 Leng Wú Chen
產品說明
2021冬 冷無塵
冷無塵茶區位處於臺灣合歡山,剛好是在南投、台中、花蓮三縣交會點,海拔高度在2600米以上,舊名為合歡啞口,此區目前是全台生長海拔高度最高的烏龍茶產地,晝夜溫差極大,土壤有機含量高,終年雲霧籠罩,冬天冰雪穿衣,溫度時常在0度以下,年平均溫度也不過20度,這種環境之下使得茶葉生長緩慢,一年只有春尾及秋末兩季各採收一次,產量相對稀少,一年只能採收兩次,五月底、九月底各一次。
因茶區晝夜溫差大,土壤含有豐富有機質,出產的茶葉 片厚、果膠質濃、霜氣明顯、山氣重、喉韻強等特性,且口感相當醇厚,香氣芬芳,沖泡時無需洗茶,茶湯清澈透明,黃中帶翠綠,滋味迷人,除了量少,它獨特的口感也是使它身價不凡的原因之一,這種獨特的風味使得愛茶人趨之若鶩。
因茶區晝夜溫差大,土壤含有豐富有機質,出產的茶葉 片厚、果膠質濃、霜氣明顯、山氣重、喉韻強等特性,且口感相當醇厚,香氣芬芳,沖泡時無需洗茶,茶湯清澈透明,黃中帶翠綠,滋味迷人,除了量少,它獨特的口感也是使它身價不凡的原因之一,這種獨特的風味使得愛茶人趨之若鶩。