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原生種茶 POACHONG CHA

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原生種茶 POACHONG CHA

沖泡方式:

熱沖法
1.取4克茶放入壺(杯);濃淡依個人喜好調整增減
。
2.倒入水溫約80℃的熱水於120c.c.壺(杯)中。
3.靜待約30秒後倒出茶湯即可飲用。
4.可反覆沖泡數次。

淨重:100克

 
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沖泡方式:

熱沖法
1.取4克茶放入壺(杯);濃淡依個人喜好調整增減
。
2.倒入水溫約80℃的熱水於120c.c.壺(杯)中。
3.靜待約30秒後倒出茶湯即可飲用。
4.可反覆沖泡數次。

淨重:100克

  • 產品說明

    茶品種:包種茶 / 產地:台北文山區的水源保護區

    延・茗香|原生種茶

    香氣層次表現:新鮮青草、蘭花香、纖維味、甜香、微奶香、玉蘭花、乾燥木粉、白糖甜香。
    口感表現:入口茶湯細緻圓滑、清甜鮮爽,花香充滿口腔,中度茶體。 微收斂性、尾韻轉甜。是特別並重香氣與茶質的名種之一。


    近年來受市場吹捧的包種茶,屬15%輕發酵「清茶」,介於綠茶與烏龍之間,呈現條索狀,因茶香清雅、茶湯鮮爽、回甘度高,兼具香、濃、醇、韻、美五大特色而受普羅大眾喜愛,徹底表現一般人對「茶」的印象,具十足「喝茶感」。正因香氣與茶質並重,包種茶不似高山茶每一泡層次細膩變化且耐泡,相較之下,包種茶更如燦爛一瞬花火,沖泡次數約3-4次便結束這一回合,留下餘韻久久不去。

    延陵堂無毒「原生種茶」產於台灣台北文山區的水源保護區,終年氣候溫潤涼爽、雪霧瀰漫環境產出的「文山包種」,列屬台灣十大名茶。

    細水緩注,清雅中嶄露奶香,濃醇綿長卻不膩,入喉輕盈。以不同手法沸水猛沖,則是椰奶甜香飄室,活潑四溢。

    乾茶葉色翠綠、茶湯色澤如蜜,二沖甜度鮮明,透蘭嫻雅,帶著幾絲白糖甜香;第三沖香氣則如雨水浸潤土地後的新鮮青草氣息,吐露清新。不同於一般包種茶不耐泡特性,「原生種茶」可提升至5-6泡,隨之悠揚釋放山澗溪水之氣,彷若迷霧壟罩,入脾一番洗滌後,花香及甘甜尾韻纏繞至少5分鐘之久,不捨言語,歲月已是靜好。

     
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