柒伍正欉鐵觀音 1975 Taiwan Aged Premium Tieguanyin Oolong
產品說明
延・茗香|柒伍 正欉老鐵觀音
製法與傳統安溪鐵觀音類似,但經過百年的演變已發展出不同的特色。
臺灣木柵鐵觀音環境終年雨水充足,雲霧繚繞,得天獨厚的地理環境與氣候,極適合茶樹生長,因環境條件優質使得葉片厚實飽滿,韻味純厚,加以傳統古法布包團揉二度發酵與烘焙 ,具有獨特的甘醇,以及帶一點弱果酸及蘭桂花香。 其中,以一心二葉採摘的上等鐵觀音(紅心歪尾桃),悠揚熟果香與迷人甘雅蜜韻,茶味深具喉性及收斂性,品嘗後回味深沉,韻味久留喉間,芬芳不 散。
百年伍中 1975年木柵正欉鐵觀音;為原茶存封至今,保留原始鐵觀音品種質地,加上時光荏苒陳化,增添出內斂沉穩的厚實香氣,層次中的悠揚蜜蘭花香,深受 茶饕讚賞與喜愛。