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2015.2016.2017米其林金三星張三我高冷四季烏龍水晶禮盒

  • 2015.2016.2017米其林金三星張三我高冷四季烏龍水晶禮盒 1
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2015.2016.2017米其林金三星張三我高冷四季烏龍水晶禮盒

沖泡方式:
1.取茶5~6克放入壺(杯);濃淡依個人喜好調整增減
2.倒入水溫約90℃的熱水於壺中
3.靜待約30秒後倒出茶湯即可飲用
4.可反覆沖泡數次
淨重:單罐50克,3罐一盒,共150克 

 
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沖泡方式:
1.取茶5~6克放入壺(杯);濃淡依個人喜好調整增減
2.倒入水溫約90℃的熱水於壺中
3.靜待約30秒後倒出茶湯即可飲用
4.可反覆沖泡數次
淨重:單罐50克,3罐一盒,共150克 

  • 產品說明

    自2015、2016、2017連續三年榮獲金三星,便一舉榮登上『國際iTQi米其林水晶獎章』至高榮譽地位,直至2018、2019年也拿下『iTQi米其林金三星』,已連續蟬聯五年。

    出身於製茶世家第三代的傳人─張三我 大師,超過50年經驗制茶師,使臺灣高山烏龍茶揚威國際舞臺,驚豔百位米其林主廚,享譽世界;成為世界華人製茶大師中,首位國際iTQi協會首評最高榮譽『iTQi米其林金三星評鑒』。

    張三我 大師多年精心培育的『高冷四季烏龍』 茶園位於;臺灣中央雪山山脈南投段、高山海拔超越2千米;以『自然無毒 友善環境』管理,高山山嵐長年滋潤著高冷四季烏龍茶樹,堪稱世界獨一無二『高冷四季烏龍』。這驚動國際舞臺的臺灣高山烏龍,先是滿足了自然的生態環境後,才得以人工手採方式採取一心二葉製茶;每年產量僅百餘斤。

    張三我大師,始終堅持選擇「自然不用農藥,不用化學肥料」的無毒茶園管理。這樣自然培育出的獨特茶菁,加上張三我 大師超凡製茶工藝;提升『高冷四季烏龍』品飲帶有獨特的勁道,甘甜潤澤,百花香氣馥郁、柔細茶湯滲入舌頭表層,滋味濃厚、茶韻綿長層層疊疊,教人心曠神怡。

     

    食品界的米其林

    iTQi (International Taste & Quality Institute 國際風味暨品質評鑑所),位於比利時布魯塞爾,評選來自全世界各地的食品與飲品,並授予獎項,幫助食品商推廣。

     

    • 得到總分數90%以上的分數者(假設滿分為100,得到90分以上者),獲頒Superior Taste Award(風味絕佳獎章)三星美味;
    • 得到總分數80%~90%者,獲頒Superior Taste Award(風味絕佳獎章)二星美味;
    • 得到總分數70%~80%者,獲頒Superior Taste Award(風味絕佳獎章)一星美味。
    • 低於70%則沒有獎項。

    ▲ 2015年 張三我高冷四季評比

    ▲ 2018年 張三我高冷四季評比

    根據2016年的數據,1,859項報名的產品中,獲獎的共有1309項,其中約有19%(361項產品)獲得三星美味肯定。連續三年獲得三星美味肯定,會獲頒Crystal Taste Award (水晶美味獎章),十年內獲得七次三星美味肯定,則會獲頒Diamond Taste Award (鑽石美味獎章)。

    ▲張三我高冷四季烏龍,拿下2015、2016、2017、2018、2019連續五年榮獲金三星大獎

     
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