尚嘉至尊會奢華品飲老綠茶
2016-11-03 上海尚嘉中心
生活中有這麼一些人
以茶配書、以茶會友、更以茶養性茶,
就像他們人生的一幅潑墨山水畫
表淺,意卻深
這充滿濃濃禪意和品位的一幕就發生在
尚嘉至尊會會員10月27日的奢華品飲活動上
既是奢華品飲,首先,茶葉就非凡品
一九四九 未開封老綠茶
老綠茶,其瓶身為明末至清初之安平罐,
此茶為30年代至40年代出口至日本、東南亞之切片綠茶,
被封存於1949年。
隨著時間的轉化,其內質堆疊出一股時間的氣息,真正喜愛喝老綠茶的人,都會為這茶中時間的味道而著迷。
封存在茶中的記憶,被沸水一層層揭開,杯中流轉的茶香,映射著飲茶人的內心。
“器為茶之父”,可見茶器對飲茶有多麼重要,陸羽著《茶經》也特立一卷講各種茶器。茶器一旦跟茶交融,其價值便得以彰顯。
此次品飲用到的就是
臺灣伍中行吳傑熙先生珍藏茶器
黃金,自古即是大家愛不釋手金屬,更是財富的象徵,純金釉的薄胎瓷杯喝老綠茶,可助湯潤,更襯茶湯美 。
紫砂壺與茶乃是絕配,紫砂壺越久,越有茶香。臺灣伍中行吳傑熙先生所收藏的“鏤空貼花紫砂壺”
源于清初,產自宜興,早年流落海外,於1998年時在英國所收藏。
中國茶文化源遠流長,盞茶在手,品味人生至理,浮浮沉沉的況味、芬芳、都在清嫩的湯色之中。
此次尚嘉至尊會品飲活動是尚嘉中心L CLUB與臺灣伍中行主理人吳傑熙先生共同倡辦的。
吳先生深諳茶道,獨門泡茶三法(第一泡 手沖老綠茶,第二泡 摩卡壺煮老綠茶,第三泡 虹吸式煮老綠茶)
也在活動中傾囊相授,讓與會會員一起啜飲歲月的餘韻。
尚嘉中心L CLUB簡介:
尚嘉中心L CLUB是頂級受邀會員制會所,為極具品位成功人士及尊貴會員設計的私人精緻購物體驗,實現他們長久以來所追求的卓越品味與美好生活。詮釋尚嘉至尊會L Club所揭示的’臻品藝術文化’精神。尚嘉中心L CLUB每年舉辦各項尊貴活動與展覽,主題涵蓋藝術、經典手工藝、頂尖風尚等等。